odbc2Xls 2.7.5 es una efectiva utilidad para obtener listados de los datos almacenados en tus bases de datos odbc pues permite extraer dichos datos directamente a formato CSV, es decir, ficheros de textos con todos los datos separados por comas.

El programa se ejecuta desde la linea de comandos de Windows, para ver su funcionamiento es muy aconsejable visitar la web del autor donde explica paso a paso los comandos a utilizar.